Café FOAM приветства гостите, които живеят или се случват да бъдат в Стокхолм с чай и кафе-сладкарница, както и закуски, обяд и кетъринг услуги в свежа атмосфера. Достигайки до един от най-модерните кафенета в Стокхолм, заведението от 180 квадратни метра е красиво проектирано от Забележка Студио за дизайн за да изрази качествата и иновациите на кафенето. Интериорът е създаден според кратката характеристика на собствениците: "Искаме да създадете интериорен дизайн, който хората обичат или мразят и никой не е безразличен към тях!"Майкъл и Милад Тутуни - тези, които гарантират, че Café FOAM работят безпроблемно - поръчаха Note Design Studio, за да създадат модерно и привлекателно място:Започнахме да търсим крайности, където страстта и омразата бяха еднакво присъстващи. Нашият вход в проекта стана сложност около бойните бикове като феномен. Бяхме очаровани от взаимните движения на бикове и бикоборци и от направленията в битката.
Тази борба заедно с материалите и цветовете на стадиона бяха вдъхновение при проектирането на новата Café Foam. Позволихме на испанския темперамент да посрещне скандинавската прохлада и вдъхновението от движенията на бикоборците през арената ни накара да създадем дизайн, напомнящ за линиите на Баерлинг. Имаше и два други важни фактора при създаването на дизайна. Първата беше да се запазят някои добре известни елементи от предходния интериор, за да се направят редовните у дома у дома, а втората да създаде жива среда, която да улесни срещите, да защити целостта на своите клиенти и да подобри яденето. Място за всички.”
